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標題: “陈麻花”生產車間被曝脏乱差 “陈昌银”:對不起老字号招牌對不... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-9-29 17:16
標題: “陈麻花”生產車間被曝脏乱差 “陈昌银”:對不起老字号招牌對不...
豐胸產品推薦,瓷器口古镇，“陈昌银”麻花門口几近无人问津，和隔邻商家構成光鲜比拟。记者祝可摄

来了“網红”都會重庆，总要带点特產归去送给亲友老友，而很多人城市選择瓷器口的“陈麻花”。29日，有媒體爆料“陈昌银”麻花的南川拜托加工場情况脏乱差，出產車間蚊蝇乱飞等环境。作為中华老字号的“陈昌银”麻花為什麼拜托加工場出產?又@為%9878C%什%9878C%麼對拜%2Tc43%托@代加工企業出產缺少羁系?带着這些疑难，30日，记者伴同沙坪坝區食藥监分局法律职员来到“陈昌银”麻花的笙歌山出產点開展查抄。

回首：“陈麻花”拜托加工場被曝脏乱差出產車間蚊蝇乱飞

沙坪坝區食藥监局法律职员在查抄“陈昌银”麻花的笙歌山出產廠。

据5月29日《工人日报》报导，位于南川區神童镇的重庆市燕童食物有限公司為“陈昌银”麻花（2007年注册建立重庆市瓷器口陈麻花有限公司）的拜托加工点。其存在情况脏乱差，苍蝇到处可見、工人操作不规范、原质料到处堆放、消毒池停用，出產情况使人堪忧。

南川區食藥监局颠末現場查询拜访取证，當即對该公司下發《责令破產整改通知书》和《行政惩罚决议书》，赐與告诫并责令當即遏制出產，待更正系列违法举動，再次验收及格後才能出產，并责成神童镇當局相干事情职员，在该企業停產整改時代增强羁系。

访问：“陈昌银”麻花主顾希少事情职员制止摄影

在瓷器口古镇的商铺，记者随機拿起一包”陈昌银“麻花，显示產地為重庆市沙坪坝區。记者祝可摄

报导一出，引發市民遍及存眷。很多網友乃至留言，不再敢買“陈麻花”了。

本日下战书，记者来到瓷器口古镇，街上贩賣麻花的处所触目皆是。不但有“陈昌银麻花”、“陈建平麻花”、“老街陈麻花”等专賣店，中華職棒,另有很多重庆特產店也出售各类陈麻花，如陈昌银、陈建平、陈文贵、陈稳健、千年陈等品牌。而這一征象在正街最為集中，几近大部門麻花店都與“陈麻花”相干。

而上述报导中呈現问题的“陈麻花”，恰是“陈昌银”麻花。记者查阅資料發明，“陈昌银”麻花在《食物出產允许证》上注册地点為重庆市沙坪坝區瓷器口口南街8号附9号2-五、2-六、3-五、3-6。

下战书5時许，记者前厥後到两家瓷器口古镇的陈昌银麻花的分店和总店。在分店，除记者外并无其他主顾，记者刚取出手機，事情职员严重地就高声叫道：“不许摄影！”

店内的墙壁上，挂着十来個声誉牌匾，触及中國名小吃、重庆特產、重庆名点、中华名点、中华老字号、重庆闻名牌号等称呼。

在总店，记者現場察看约10分钟，才迎来了两位外埠口音主顾。

接下来，记者又访问了其他陈麻花店，對付“陈昌银”麻花的南川拜托加工場遭查处一事，同業大多知情，有人指出：“陈麻花”三個字對付瓷器口所有“陈”姓麻花都是一张金招牌， “陈昌银”麻花遭暴光危险的不但是本身的品牌形象，對付泛博“陈”姓麻花几多有些欠好的影响。是以，這两天一些同举動了避嫌，处处给主顾讲被查处的是“陈昌银”麻花，而非自家“陈”姓麻花。

食藥监：沙坪坝區周全查抄麻花廠陈昌银曾被请求整改

南川拜托加工点出產的麻花在包装後方有标注。记者祝可摄

同時，记者也接洽到沙坪坝區食藥监分局法律职员，并于5月30日下战书一块儿来到“陈昌银”麻花的笙歌山出產廠。

记者在現場看到，其出產大楼外墙铺着赤色的瓷砖，很多瓷砖已脱落，大楼看上去有些年月。進入廠房，情况整體较為清洁整齐，但因為山上湿润，一些房間墙體存在受潮陈迹，部門墙壁呈現大块脱落的环境。

据沙區食藥监分局法律职员先容，“陈昌银”麻花出產廠房在沙區共有3处，一处在瑜珈褲,瓷器口，两处位于笙歌山。從昨日起头，他们對瓷器口出產廠、笙歌山出產廠举行了周全查抄，成果显示该廠各项尺度合适食物平安请求。

按照该廠2018年法定查验機構出具的食物查验陈述显示，查验成果合适食物平安尺度。

“咱们分局對辖區所有麻花出產企業举行拉網式排查，临時未發明违背食物平安划定的环境。”沙區食藥监分局法律职员暗示。

别的，笙歌山食藥监所法律职员向记者供给了笙歌山出產廠2017年的查抄笔录，笔录显示廠房曾存在防蚊、防潮不到位和工人未按请求佩带口罩、包装車間内堆放杂质物的环境，但均被食藥监部分请求举行整改。

【面临面】陈昌银麻花：已與拜托廠家终止出產协定

“陈麻花”被暴光食物卫生问题以後，该企業的相干賣力人一向未露面發声。中华老字号的“陈昌银”麻花為什麼拜托加工場出產?又@若%F163q%何對拜%2Tc43%托@代加工企業出產缺少羁系?對此，记者本日對话“陈昌银”麻花企業賣力人杨学武。

华龙網—重庆客户端：南川重庆市燕童食物有限公司和“陈昌银”麻花之間是甚麼瓜葛？

“陈昌银”麻花：在2015年，重庆市瓷器口陈麻花有限公司以前和重庆市燕童食物有限公司有過牛皮糖，花生糖的拜托加工合同。本年又签定了拜托加工麻花的协定，有用期從2018年1月1日至2019年12月31日止。但在昨天，咱们已终止了拜托加工协定。

华龙網—重庆客户端：出產情况堪忧的燕童食物廠是怎样經由過程“陈昌银”麻花审核的？

“陈昌银”麻花：咱们當初看到的不是如许的！在選择互助工場的時辰，燕童食物有限公司是证照齐备的，且情况卫生达标，合适其公司選择拜托出產单元的前提，是以才展開的互助。

华龙網—重庆客户端：“陈昌银”麻花总部日常平凡有无對其举行放哨？

“陈昌银”麻花：总部賣力人通常為月尾去查抄，并且會提早打号召，他们摸清了咱们去查抄的時候。

华龙網—重庆客户端：除南川之外，“陈昌银”麻花另有其他拜托加工場吗？

“陈昌银”麻花：今朝只有南川一家拜托加工場，除此以外，麻花皆由三家直管的工場出產，一处在瓷器口，此外两处位于笙歌山。咱们包装後面都有详细加工場地点，今朝市道市情上贩賣的除三家直工場，就只有南川一家拜托加工場。

华龙網—重庆客户端：產物出了如许的事变，對得起老字号的招牌？對得起列队買麻花的人吗？

“陈昌银”麻花：對不起。（记者祝可）

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